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Los triglicéridos son el principal tipo de grasa transportado por el organismo. Recibe el nombre de su estructura química. Luego de comer, el organismo digiere las grasas de los alimentos y libera triglicéridos a la sangre. Estos son transportados a todo el organismo para dar energía o para ser almacenados como grasa. El hígado también…
Las enfermedades cardiovasculares constituyen una de las causas de discapacidad y muerte prematura en todo el mundo y en Perú la tasa de mortalidad por enfermedad isquémica de corazón, que provoca una angina de pecho o infarto, es de 28.77 por ciento, advirtieron voceros del Ministerio de Salud (Minsa). Janet Tapia Colonna, coordinadora de la…
El ajo y las manzanas, entre otros, son capaces de mantener a raya este indicador que, de dispararse, puede desencadenar peligrosos problemas cardiovasculares ¿Colesterol alto? Conoce los cinco alimentos que te ayudarán a combatirlo No le dicen el enemigo silencioso por gusto. Presentar altos niveles de colesterol LDL (lipoproteína de baja densidad o colesterol malo)…
Por más que parezca inofensiva, la ingesta excesiva de bebidas gaseosas no solo ocasiona el aumento de peso corporal sino que aumenta el riesgo de padecer otras diversas enfermedades que ponen en peligro nuestras vidas a mediano y largo plazo debido a su alto contenido de azúcar. La nutricionista Daniela Martinelli Montero reveló que además…
Algunos lo llaman el «fruto prohibido», otros la asocian con la empresa de Steve Jobs y en el mundo de los cuentos de hadas se le conoce como la fruta que durmió a la bella Blancanieves, pero a diario la llamamos manzana. La manzana contiene diversas vitaminas y pectinas que actúan como una fibra soluble….