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El programa Qali Warma aclaró que los alimentos que entrega a 2,3 millones de escolares de todo el Perú cumplen los criterios de calidad nutricional, ya que contiene el aporte de energía, proteína, vitaminas y minerales que ellos requieren. Esto frente a la denuncia de que en cinco colegios de Loreto se cambiaron varios productos…
Tiene mucha hambre y quiere devorar todo lo que tiene en frente. Un paquete de galleta, chocolates o una hamburguesa pueden ser sus opciones pero no serán tan saludables. Acá le brindamos una lista de 8 alimentos con mucha fibra, minerales y vitaminas que lo nutrirán y no dejarán que la balanza se dispare hacia…
“Se deben consumir alimentos con vitaminas del complejo B, que proporcionan energía, calor, grasa y azúcar que el cuerpo requiere para no tener sensación de frío”, explicó el nutricionista Juan Pablo Aparco. Dijo que las vitaminas de complejo B, como tiamina, riboflavina, niacina, biotina, ácido pantoténico, piridoxina, ácido fólico y B12 (cianocobalamina), tienen un rol…
Está presente en granos, grasas vegetales y legumbres, y ayuda a retardar los signos del envejecimiento En más de una ocasión hemos escuchado que la vitamina E está asociada al cuidado del cutis, gracias a su acción antioxidante y rejuvenecedora. Pero ¿qué es un antioxidante? Según explica Julio Cachay Rodríguez, médico internista de la clínica…