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Uno de cada cuatro peruanos sufre de hipertensión, es decir cuando la máxima supera los 140 y la mínima los 90. Se es hipertenso cuando los resultados de tres controles continuos de la presión arterial son superiores a los límites normales. La hipertensión arterial (HA) y la diabetes tipo 2, constituyen las enfermedades crónicas esenciales…
La mala fama de las papas como alimentos que engordan podría ser infundada. Un estudio científico revela que el consumo moderado del tubérculo reduce la presión arterial y no produce aumento de peso. El trabajo, dirigido por el doctor Joe Vinson de la Universidad de Stranton de Pensilvania, fue presentado hoy en el Encuentro Anual…
Un estudio publicado por el New England Journal of Medicine, elaborado por científicos de la Universidad de Harvard, reveló que las papas fritas y demás snacks son la comida más perjudicial si se intenta mantener la línea. Dicho estudio se basó en la observación de 120.877 profesionales de la salud a lo largo de dos…
Los niños y jóvenes en etapa escolar, así como los estudiantes en general necesitan una alimentación saludable y nutritiva para evitar, por ejemplo, problemas de sobrepeso. Sin embargo, muy pocos tienen un verdadero conocimiento de lo que en verdad deben comer durante las horas que pasan en el colegio.