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De acuerdo con el Centro de Orientación Alimentaria, ingerir menos cantidad de sal reduce el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares en 25% y por ende, disminuir las posibilidades de que tengas hipertensión arterial y en consecuencia el desarrollo de un infarto al miocardio. 1.- El consumo excesivo de sal podría representar un riesgo muy alto…
Las ensaladas son consideradas comidas saludables pues están preparadas con verduras, las cuales contienen vitaminas que fortalecen nuestro organismo. Sin embargo, el acompañamiento que tienen resultaría perjudicial para la salud. Por ejemplo, la carne salada y ahumada, el pollo y los aderezos que acompañan a las ensaladas aportan más del 50% de la cantidad diaria…
El consumo de sal en exceso incrementa el riesgo y empeora las enfermedades cardiovasculares. En Sudamérica la prevalencia de hipertensión va de 8% a 30% de la población, causa 7,1 millones de muertes prematuras, es responsable del 4,5% de la carga de enfermedad en el mundo y del 45% de enfermedades al corazón (The World…