Peruanos consumen 70 kilos de azúcar al año
El consumo de azúcar por persona en el Perú se elevó en 35 veces en los últimos cien años, pasando de dos kilos a 70 kilos al año, lo cual ha provocado sobrepeso y obesidad en la población que luego sufre de diabetes e insuficiencia renal, entre otros males. El médico nefrólogo Enrique Pérez Pozo…