La fuerza de las legumbres
La anemia en el Perú es un problema de salud pública, según reporta el INEI (ENDES 2014) la anemia en los niños de 6 a 36 meses llega al 57.5% en el sector rural y a 42.3% en el sector urbano. Siendo los departamentos de Puno (82%) Madre de Dios (68.4%) y Huancavelica (63.7%) quienes…