50% de niños en etapa escolar consume bebidas procesadas azucaradas

Más del 50% de escolares consume bebidas procesadas azucaradas, lo que, sumado a una deficiente ingesta de carbohidratos, proteínas, minerales y antioxidantes, podría generar con el tiempo la aparición de enfermedades como diabetes, hipertensión, colesterol y cáncer, se informó hoy. La nutricionista Rosa Salvatierra, del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (Cenan), del Ministerio de…

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El 15.9 % de casos de ceguera es causado por la diabetes

Estudios realizados en América Latina señalan que el 15.9% de casos de ceguera detectados tienen como causa principal a la retinopatía diabética, advirtieron hoy especialistas, que sugirieron una revisión anual en diabéticos para evitar esta complicación. Arturo Hernández Peña, médico oftalmólogo del Centro de Investigación en Diabetes, Obesidad y Nutrición (Cidon),  indicó que después de…

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