El congresista Jaime Delgado anunció el concurso nacional escolar “Nuestro Kiosco y Lonchera Saludable 2013” en promoción de la alimentación de los escolares.
Por su parte, el jefe del Instituto Nacional de Salud (INS), César Cabezas, se refirió a los diversos productos naturales peruanos que pueden ser empleados en las loncheras de los menores.
Asimismo, indicó que el Centro de Nutrición del INS estudia los alimentos para proporcionar evidencias con las cuales se elaboran recetas nutritivas específicas para niños y adultos. Éstas se encuentran publicadas en el portal en Internet de la institución.
Por último, Aurora Zegarra, representante del Ministerio de Educación, exhortó a los directores, docentes y padres de familia vigilar los kioscos y asegurar la alimentación de los escolares
fUente: La República.pe
